京つけもん とり山本店に京都体験ツアー 雅な京都名所をご案内

自分で作った漬物はひと味違う！

新大宮商店街から南へ２分のところにある漬物店。ご主人と息子さんを中心に、家族が丹精込めて漬ける”手作りの味”にファンも多い。

昔ながらの手作りで漬ける私たちの漬物を『もう一度食べたいな』と思っていただけるように、こだわりと誇りを持ってがんばっています」とご主人。本店奥に作業場があり、漬け込み見学できる。

漬物の歴史やエピソードについても詳しく聞け、質問にも答えてくれる。また、野菜の皮もむいて漬ける”漬物体験”もできる。

またインターネットでの通販もでき、店主自らが吟味した厳選素材で手作りの京漬物の注文を受け付けている。